☆シイラのパセリパン粉焼き☆ 〈材料＆作り方〉 シイラの切り身…4切れ 塩コショウ…少々 ガーリックパウダー…少々 パン粉 パセリ粉 オリーブオイル①シイラの切り身に塩コショウ、ガーリックパウダーを少々して、味をしみこませておく。②パン粉とバセリの粉末を…

春の食材を使ってのお料理です右側【ツワブキと厚揚げ豆腐の炒め物】 〈材料＆作り方〉 牛豚ミンチ…150グラム ツワブキの茎…3~5㎝にカット 厚揚げ豆腐…一パック 糸こんにゃく…一袋…ざく切り ウドの芽…3、4cmにカット めんつゆ…適量①ツワブキを油で炒める②①に…

シイラのマヨネーズポン酢焼き セロリとロースハムのマリネ シイラのマヨネーズポン酢焼きの作り方 ①マヨネーズにポン酢、小ネギの小口切りを適量混ぜ合わせ、フライパンに広げます。②塩コショウ、ガーリックパウダーをふったシイラの切り身を①の上に乗せて…

具だくさんうどん 材料 讃岐うどん(冷凍)鶏肉(こま切れ肉) 油揚げ(カットずみ) 人参…千切りにする 里芋(冷凍) 長ネギ…小口切りにする しめじ ほうれん草(冷凍) 白だし…適量 作り方 ①麺を湯がいて丼ぶりに盛ります。②汁用の別鍋で、きのこ、根菜類から茹で始…

毎日のごはん作り、手軽に美味しく、しかも楽しく☺ 地元のスーパーに地域生産者さんの春の作物あり！ 早速購入したので天ぷらにしてみました ☆タラの芽の天ぷら☆ サクサクの食感で、春を食している気分になれます ☆ウドの芽の天ぷら☆ ウドは生まれて初めて食…