気楽に楽しく家庭料理🍳

気楽に楽しく家庭料理🍳

日々の簡単な家庭料理をご紹介

焼き物

【グリルパンで楽々】ニベ🐟のコーンクリーム🌽マヨ焼き

お魚を色んなアレンジで手軽に調理したい時、コーンクリームマヨ焼きはもってこいのレシピです。 グリルパンで焼くので後片付け楽々❤な上に、 お子様がいるご家庭では、小さなお子様でも抵抗なくお魚を食べてくれること請け合いです ニベのコーンクリームマ…

【子どもも大人も栄養バッチリ】鮭のもみじ焼き

お魚食べなきゃ、野菜も摂らなきゃ…というときにとっておきのメニューです。 しかも手軽に出来上がりますよ 鮭のもみじ焼き 【材料&作り方】4人分 生鮭切り身…4枚 人参…1/2本…すりおろす⭐塩コショウ…適量 ⭐ガーリックパウダー…お好みの量で ⭐マヨネーズ…40g…

ポークソテー【ワイン風味】&トマトスープ【チーズ風味】

とんかつ用のお肉が安くなっていたので、とんかつよりもカロリーの抑えられて、手軽そうなソテーにしてみました。参考にさせていただいたのは、40年近く前に発行の料理本です ポークソテー&チーズ風味のトマトスープ 【ポークソテーの材料&作り方】 とんか…

【オーブントースターで焼く】マカジキ🐟のピザ焼

たまに利用するスーパーに、新鮮そう~なマカジキの切り身がお手頃な値段で売っていたので、お魚料理をする事にしました。オーブントースターでピザソースをかけて焼きます! マカジキ(魚)のピザ焼き 【材料&作り方】 マカジキの切り身…4切れ 玉ねぎ…1/2玉……

【簡単!おいしい!】チキンピカタ

鶏肉と卵があって、手軽に食事を作りたいな…と思ったら、チキンピカタは優れた一品です! ☆チキンピカタ☆ 【材料&作り方】(4人分) 鶏肉(ももorムネ身)…500g …大きめに切り分ける。 卵…3、4個 小麦粉…70g位 塩コショウ…適量 ガーリックパウダー…適量 油…適量…

サバのポン酢みそ焼き【お手軽!時短❤】

☆サバのポン酢みそ焼き☆ 作り方 ①フライパンにサバの切り身を並べる。 長ネギのスライスなどを散らしてもO.K. ☆ガーリックパウダーを隠し味で降っても美味しいです☺ ②☆ポン酢、みそ、みりん、料理酒を混ぜ合わせて①に回しかける。 ③数分間サバに染みこませた…

シイラのパセリパン粉焼き【お手軽!】

☆シイラのパセリパン粉焼き☆ 〈材料&作り方〉 シイラの切り身…4切れ 塩コショウ…少々 ガーリックパウダー…少々 パン粉 パセリ粉 オリーブオイル①シイラの切り身に塩コショウ、ガーリックパウダーを少々して、味をしみこませておく。②パン粉とバセリの粉末を…

🐟シイラのマヨネーズポン酢焼きと🌱セロリのマリネ

シイラのマヨネーズポン酢焼き セロリとロースハムのマリネ シイラのマヨネーズポン酢焼きの作り方 ①マヨネーズにポン酢、小ネギの小口切りを適量混ぜ合わせ、フライパンに広げます。②塩コショウ、ガーリックパウダーをふったシイラの切り身を①の上に乗せて…