また子どものリクエストに応えて、鶏の唐揚げととり天にしました！ 鶏の唐揚げ 【鶏の唐揚げの材料＆作り方】2、3人分 鶏モモ肉(一口唐揚げ用)…500g位☆にんにく…3かけ…すりおろす ☆しょうが…3㎝角位…すりおろす ☆塩コショウ…適量 ☆料理酒…30g ☆薄口しょうゆ……

揚げ出し豆腐冷蔵庫内に知らぬ間に木綿豆腐が2丁も入っていました 良い機会なので一気に使用させていただきました 【材料＆作り方】 木綿豆腐…2丁 片栗粉…切った豆腐全体に絡まる量 揚げ油 ネギ…小口切り めんつゆ 好みで唐辛子粉①豆腐を出したらキッチンペ…

毎日のごはん作り、手軽に美味しく、しかも楽しく☺ 地元のスーパーに地域生産者さんの春の作物あり！ 早速購入したので天ぷらにしてみました ☆タラの芽の天ぷら☆ サクサクの食感で、春を食している気分になれます ☆ウドの芽の天ぷら☆ ウドは生まれて初めて食…