なすをスーパーでよく見かけるようになりました。もうすぐ夏なんですねとりあえず買って帰ったので、ただ焼いて食べようと思っていた厚揚げ豆腐と合わせて、味噌炒めにしてみました なすと厚揚げ豆腐の香味みそ炒め 【材料＆作り方】 豚ひき肉…150g位 なす……